Cara Membuat Sup Ayam Ragout, Inspirasi Pilihan Camilan Hari Ini, Bahannya Mudah Ditemukan

2 buah paha ayam, rebus, suwir-suwir

2 sendok makan margarin untuk menumis

1/2 buah bawang bombay, cicang halus

3 sendok makan tepung terigu protein sedang

500 ml susu cair

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh pala bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

1 sendok makan seledri, cincang halus, peras

Bahan Taburan:

50 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Sus Ragout Ayam:

1. Sus, rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.

2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Masak sampai kalis. Angkat dan dinginkan.