Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Resep Makanan

Cara Membuat Steak Salmon Asparagus, Bisa Jadi Pilihan Menu Makan Siang Bersama Keluarga

Resep Steak Salmon Asparagus, Sajian Khas Bintang Lima yang Gampang Banget Buatnya.

Editor: Chintya Rantung
(SHUTTERSTOCK/ROBYN MACKENZIE)
Steak 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Sudah makan siang?

Jika bingung mau masak apa, Steak Salmon Asparagus bisa jadi menu kalian di siang ini.

Menu ala restoran dan hotel ini bisa jadi pilihan loh.

menghadirkan hidangan mewah untuk makan siang di akhir pekan bersama keluarga, menghadirkan Resep Steak Salmon Asparagus enak ini bisa jadi pilihannya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:

1/4 sendok teh bawang putih bubuk

2 buah salmon steak

1/2 sendok teh minyak wijen

1/4 sendok teh garam

1 1/2 sendok makan air jeruk sankist

1/8 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh peterseli, cincang halus

1/4 sendok teh oregano

1/4 sendok teh garam

1/2 sendok makan saus barbeque

50 ml olive oil

1 sendok makan olive oil

Bahan Saus (aduk rata):

20 gram brokoli, rebus, cincang halus

100 gram brokoli, potong sesuai kuntum, rebus

1 sendok makan Cuka apel

200 gram asparus, dipotong 6 cm

1/4 sendok teh bawang putih bubuk

100 gram jagung putren, belah 2 memnjang

1/2 sendok teh minyak wijen

1 siung bawang putih, cincang halus

1 1/2 sendok makan air jeruk sankist

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh peterseli, cincang halus

1/8 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh garam

1 sendok makan olive oil

50 ml olive oil

Bahan Pelengkap:

100 gram brokoli, potong sesuai kuntum, rebus

200 gram asparus, dipotong 6 cm

100 gram jagung putren, belah 2 memnjang

1 siung bawang putih, cincang halus

1/4 sendok teh garam

1/8 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan olive oil

Cara Membuat Steak Salmon Asparagus:

1. Lumuri salmon dengan garam, merica, oregano, dan saus baberque. Panaskan olive oil. Panggang salmon mulai dari bagian kulit. Diamkan beberapa saat. Balik. Biarkan hingga matang. Sisihkan.

2. Pelengkap, panaskan olive oil. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan brokoli, asparagus, dan jagung putren. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk hingga matang.

3. Sajikan salmon,pelengkap, dan saus.

Artikel ini telah tayang di Tribun-Bali.com

Sumber: Tribun Bali
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved