Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Resep Makanan

Cara Membuat Rendang Padang, Bahannya Mudah Ditemukan, Berikut Langkah-langkahnya

Rendang merupakan masakan khas Minang yang hampir selalu ada di setiap lebaran, termasuk saat Idul Adha.

Editor: Chintya Rantung
Dok. Shutterstock/Wisnu Haryo Yudhanto
rendang sapi 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Rendang merupakan masakan khas Minang yang hampir selalu ada di setiap lebaran, termasuk saat Idul Adha.

Proses memasak rendang yang lama, membuatnya menjadi kering dan lebih awet saat disimpan.  

Resep rendang sapi kering 

Bahan

1 kg daging sapi

1 lt santan kental

500 ml santan cair

3 butir pekak 

3-4 buah kapulaga

5-6 buah cengkih 

Kaldu sapi bubuk secukupnya 

5 cm kayu manis 

2 lembar daun kunyit 

6 lembar daun jeruk 

1 ruas lengkuas, geprek 

Halaman
123
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved