Potret 'Pabrik' Uang Baru Ahmad Dhani dan Mulan Jameela Kini, Berdiri Megah Berwarna Gelap

Menjadi pemilik restoran pasti memiliki keuntungan, seperti tidak ada yang mengatur. Tapi itu juga disertai dengan beban tanggung jawab yang besar.

Maka, sebelum memulai bisnis restoran, pastikan sudah siap menghadapi segala macam risiko.

2. Lokasi Restoran Sangat Penting

Lokasi merupakan salah satu bagian terpenting yang harus dipikirkan ketika membuka bisnis restoran.
Jangan pernah meremehkan kekuatan dari lokasi yang bagus, saat melihat pembukaan restoran baru. Sebaliknya, jangan pernah meremehkan kerugian akibat lokasi yang buruk.

Lokasi restoran yang bagus akan sangat mempengaruhi kesuksesannya bisnis restoran. Sebisa mungkin temukan lokasi yang strategis untuk restoran, sehingga dapat menarik banyak pelanggan.

3. Restoran Baru Tidak Murah

Membuka restoran baru tentu tidak murah. Tergantung pada ukuran, lokasi, dan tema restoran, ini membutuhkan modal yang tidak sedikit.

Maka persiapkan modal yang cukup dan sesuaikan dengan pilihan konsepnya.

Jika mencari cara untuk masuk ke bisnis restoran, tanpa menghabiskan banyak uang, pertimbangkan katering, bisnis food truck, atau bahkan restoran pop-up.

Masing-masing konsep restoran ini jauh lebih murah daripada restoran konvensional.

4. Pilih Konsep Restoran yang Jelas

Konsep sangat penting karena akan berkaitan dengan keseluruhan hal, mulai dari menu, dekorasi, hingga nama restoran yang dipilih.

Cari konsep yang bisa membuat restoran menjadi terlihat unik dan menonjol dari kompetitornya.

5. Buat Rencana Bisnis

Untuk mendapatkan jenis pembiayaan apa pun, baik melalui bank, asosiasi bisnis kecil, atau investor swasta, memerlukan rencana bisnis yang ditulis dengan baik.