Usai Makan Ular dan Kelelawar saat Natal, Warga Minut Buru Bubur Manado

TRIBUNMANADO.CO.ID, Manado - Usai hari raya Natal, warga Kabupaten Minahasa Utara, provinsi Sulawesi Utara menyerbu rumah makan yang menjual bubur Manado. 

Bubur Manado atau Tinutuan jadi pilihan setelah warga bosan dengan makanan berlemak yang disantap saat hati Natal. 

Amatan tribunmanado.co.id Selasa (28/12/2021) di Mod Cafe di jalan SBY, Kelurahan Sukur, Kecamatan Airmadidi, Kabupaten Minut, Provinsi Sulut, umumnya pengunjung memesan menu Tinutuan. 

Tinutuan yang disajikan benar - benar original, hingga pengunjung puas. 

"Wah ini memang mirip Tinutuan di desa desa di Minahasa," kata Jemmy seorang pengunjung. 

Jemmy mengaku sudah tradisi memakan Tinutuan setelah natal. 

Hal itu dilakukan untuk mencuci perut setelah dipenuhi lemak selama Natal.

"Saat natal saya makan daging babi, ayam hingga makanan ekstrem," ujar dia.

Daniel Lasut warga lainnya mengatakan, Tinutuan dapat menstabilkan kolesterolnya usai natal.

Saat natal, dirinya makan ular dan paniki (kelelawar).

"Rasanya segar makan tinutuan," kata dia.

Tentang Minut

Minahasa Utara disingkat Minut adalah salah satu kabupaten di Sulawesi Utara.

Pusat pemerintahan dan ibu kota Kabupaten Minut adalah Kota Airmadidi.

Kabupaten ini memiliki lokasi yang strategis karena berada di antara dua kota, yaitu Manado dan kota pelabuhan Bitung.