Resep Kue Jahe Kenari: Camilan Natal dan Tahun Baru yang Cara Buatnya Sangat Mudah

TRIBUNMANADO.CO.ID - Berikut ini cara membuat kue jahe kenari yang mudah dan gampang.

Kue jahe kenari cocok untuk dihidangkan saat Natal dan Tahun Baru.

Pembuatannya pun cukup cepat yaitu hanya membutuhkan waktu 50 menit saja.

Kue jahe kenari merupakan hidangan sederhana yang dapat dibuat dengan mudah dan cocok untuk disuguhkan kepada kerabat atau keluarga.

Selain itu kue jahe juga bisa menjadi salah satu pilihan buah tangan yang dapat diberikan ke kerabat atau rekan.

Selengkapnya berikut cara membuat kue jahe kenari dikutip dari sajiansedap.grid.id.

Bahan-Bahan

200 gram margarin

75 gram gula palem, dihaluskan

50 gram gula tepung

1 butir telur utuh

1 kuning telur

275 gram tepung terigu protein sedang

30 gram maizena

25 gram susu bubuk

1 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh bumbu spekuk

1 sendok teh bubuk jahe

1 kuning telur untuk olesan

40 gram kenari iris untuk taburan

Langkah Pembuatan

1. Kocok margarin, gula palem, dan gula tepung 2 menit. Masukkan telur. Kocok rata.

2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, bumbu spekuk, dan bubuk jahe sambil diayak dan diaduk rata.

3. Giling tipis adonan setebal 1/2 cm. Cetak sesuai selera. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.

4. Oles kuning telur. Tabur kenari.

5. Oven 35 menit dengan suhu 140 derajat Celcius sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul RESEP Kue Jahe Kenari, Cocok untuk Camilan saat Natal dan Tahun Baru, Ini Cara Buatnya