Petani Desa Wanga Minahasa Selatan Kirim 6.750 Liter Captikus ke Perusahaan

TRIBUNMANADO.CO.ID, Manado - Permintaan produk captikus oleh perusahaan pengolahan minuman beralkohol, cukup besar.

Dalam sekali permintaan, PT Hakato Artha Industri mendapatkan suplai captikus sebanyak 6.850 liter dari warga Desa Wanga, Kecamatan Motoling Timur, Kabupaten Minahasa, Provinsi Sulawesi Utara.

"Permintaan perusahaan cukup besar. Baru-baru ini kami harus menyediakan captikus sebanyak 6.750 liter," kata Frangky Pondaag, Hukum Tua Desa Wanga, saat berbincang dengan wartawan Tribun Manado, Rabu (15/9/2021).

Jenis captikus yang diminta, kata Frangky, bukan yang memiliki kadar tinggi.

"Permintaannya captikus dengan kadar alkohol 36 persen."

"Tidak seperti yang dijual pada umumnya, yang kadar alkoholnya mencapai 45 sampai 50 persen," tandas Frangky.

Produk dengan bahan dasar captikus itu, katanya, diolah oleh pabrikan menjadi minuman kemasan beralkohol.

"Setelah diolah, minuman itu dikemas di dalam botol. Kemasannya pun tampak mewah dan berkelas," terangnya.

Karena bahan bakunya captikus dari Desa Wanga, perusahaan memberi nama produk itu dengan nama Wangae.

"Nama Wangae memang mirip dengan nama Desa Wanga. Mungkin karena bahan bakunya dari Desa Wanga," jelas Frangky.

Pembelian captikus oleh perusahaan minuman beralkohol itu, berdampak pada harga captikus lokal.

Menurut Rommy Liando, warga Desa Malola, harga captikus di desa mereka mulau merangkak naik setelah bertambah perusahaan yang membeli produk captikus.

"Harga captikus mulai naik. Kalau dulu harga per botol isi 300 mili liter hanya 15 ribu, sekarang sudah 20 ribu," aku Rommy.

Kendati harga captikus pada pasaran lokal mulai naik, sejumlah pelanggan mengaku tidak keberatan.

"Baguslah kalau naik. Itu akan sangat membantu ekonomi petani captikus. Toh kami hanya membeli untuk konsumsi sendiri. Hanya untuk pancing makan," aku Jemmy Oping.