Resep Makanan
Kumpulan Resep Makanan Enak untuk Sarapan, Mudah Dibuat di Rumah
Coba resep makanan enak berikut ini. Cocok untuk sarapan. Berikut bahan-bahan lengkap dengan cara pembuatannya.
lihat foto
TRIBUNMANADO,CO.ID - Coba resep makanan enak berikut ini. Cocok untuk sarapan.
Berikut bahan-bahan lengkap dengan cara pembuatannya.
1. Sandwich tuna panggang
Bahan:
- 8 buah croissant , belah tidak putus, panggang sebentar
Bahan Isi:
- 200 gram fillet tuna segar, iris-iris melebar
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok teh kecap inggris
- 1 sendok teh merica hitam kasar
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
Pelengkap:
- 100 gram lettuce, iris kasar
- 1 buah tomat, belah 2, iris-iris
- 25 gram saus sambal
- 25 gram mayonaise
Cara Membuat:
Campur tuna fillet dengan saus tiram, saus tomat, kecap inggris, merica hitam kasar, garam, dan gula pasir. Diamkan 30 menit di lemari es.
Panggang tuna dalam pan yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Ambil croissant, tata lettuce, tuna, tomat, saus sambal, dan mayonaise, lalu sajikan.
2. Sandwich ayam keju
Bahan:
-6 lembar roti tawar tebal
-1 sendok makan margarin untuk olesan
Bahan Isi:
-150 gram ayam giling
-50 gram udang giling
-1 sendok makan tepung panir halus
-25 gram keju cheddar parut
-1/4 buah bawang bombay, cincang halus
-1/4 sendok teh garam
-1/4 sendok teh merica
Bahan Olesan (aduk Rata):
-1 sendok makan kecap manis
-2 sendok makan saus tomat
-1/2 sendok teh kecap asin
-1/2 sendok makan cabai bubuk
-1 sendok makan margarin
Bahan Pelengkap:
-3 lembar letus
-1 buah tomat, iris tipis
-3 lembar keju lembaran
-1 sendok makan saus tomat
-1 sendok makan mayones
Cara Membuat Sandwich Ayam Keju:
1. Isi: campur ayam giling, udang giling, tepung panir, keju, dan bawang bombay. Aduk rata. Bubuhi dengan garam dan merica bubuk. Bentuk bulat pipih. Panggang sambil diolesi bahan olesan sampai matang dan kecokelatan.
2. Plong roti tawar bentuk bulat diameter 10 cm. Oles tipis dengan margarin.
3. Panggang dua sisi sampai kecokelatan dan jangan ditekan.
4. Ambil selembar roti tawar. Tata letus. Beri daging dan bahan pelengkapnya.
5. Semprot atasnya dengan saus tomat dan mayones.
3. Egg mayo sandwich
Bahan-bahan:
- 2 butir telur ayam rebus
- 1 bungkus roti tawar kupas
- 1 sachet mayonaise pedas atau biasa
- 1 bungkus keju slice
- 3 sendok makan mentega
Cara membuatnya:
Hancurkan telur rebus dengan menggunakan garpu.
Campur telur yang sudah hancur dengan mayonaise, aduk sampai rata.
Olesi roti tawar kupas dengan mentega, lalu isi roti dengan telur mayo, keju slice, telur mayo lagi di atasnya, kemudian ditutup dengan roti kupas.
Potong roti menjadi 2 bagian, dan voila! Egg mayo sandwich siap untuk dihidangkan.
4. Sandwich sukiyaki mayo
Bahan:
- 8 lembar roti tawar gandum panggang
- 1 buah bawang bombay, potong bulat tebal 1cm, tumis bersama - 1 sendok makan margarin sampai kecokelatan
Bahan Sayuran (aduk Rata):
- 4 lembar lettuce, iris halus
- 12 buah wortel import, iris korek api
- 1/2 buah ketimun jepang, buang bijinya, iris korek api
- 75 gram mayones
Bahan Tumisan:
- 250 gram daging sukiyaki
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sendok makan kikkoman
- 2 sendok teh kecap manis
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat:
Tumisan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan daging sukiyaki, lalu aduk hingga berubah warna.
Tambahkan Kikkoman, kecap manis, dan merica bubuk, kemudian aduk rata.
Tuang air, lalu masak hingga matang.
Ambil selembar roti tawar gandum.
Letakkan berurutan di atas roti, sayuran, tumisan, dan bawang bombay.
Tutup dengan selembar roti lainya.
Selain sebagai menu sarapan, sandwich ini juga dapat kamu bawa sebagai bekal ke sekolah atau kantor. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).
SUMBER:
