7 Manfaat Buah Bit bagi Kesehatan, Mencegah Kanker hingga Bisa Turunkan Tekanan Darah

TRIBUNMANADO.CO.ID - Apa manfaat buah bit bagi kesehatan?

Manfaat buah bit bisa didapatkan karena mengandung nutrisi yang melimpah.

Nutrisi ini di antaranya adalah vitamin dan mineral seperti vitamin C, folat, kalium, magnesium, sodium, dan zat besi.

Selain itu, buah bit juga mengandung karbohidrat, protein, serat, serta rendah lemak dan kalori. 

Bit merupakan umbi-umbian yang memiliki berbagai kandungan dengan banyak manfaat untuk kesehatan.

Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi jus buah bit dapat memberikan efek positif untuk kesehatan.

Selengkapnya, berikut adalah manfaat buah bit untuk kesehatan, dilansir dari Healthline, 17 Juli 2020.

• Jarang Diketahui, Berikut 5 Manfaat Buah Parijoto bagi Kesehatan, Ampuh Menurunkan Kolesterol

1. Menurunkan tekanan darah

Buah bit dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.

Para peneliti menemukan, orang yang minum 250 ml jus buah bit setiap hari akan mengalami penurunan tekanan darah.

Bit mengandung senyawa nitrat yang diubah menjadi oksida nitrat dalam darah dan membantu melebarkan serta mengendurkan pembuluh darah sehingga bit memiliki efek menurunkan tekanan darah.

2. Meningkatkan stamina

Menurut studi pada tahun 2012, minum jus buah bit meningkatkan kadar nitrat plasma dan meningkatkan kinerja fisik.

Selama penelitian, pengendara sepeda terlatih yang minum 2 cangkir jus buah bit setiap hari meningkatkan uji coba 10 kilometer sekitar 12 detik.

3. Memperlambat perkembangan demensia

Menurut studi pada tahun 2011, nitrat dalam bit membantu meningkatkan alirah darah ke otak pada orang tua dan memperlambat penurunan kognitif.

Setelah peserta studi mengonsumsi diet tinggi nitrat yang termasuk jus buah, MRI otak mereka menunjukkan peningkatan aliran darah di lobus frontal yang berhubungan dengan pemikiran dan perilaku kognitif.

4. Mempertahankan berat badan yang sehat

Jus buah bit mengandung kalori yang rendah dan hampir tidak mengandung lemak sehingga ramah untuk diet.

Saat menjalani program diet, mengonsumsi jus buah bit di pagi hari memberikan nutrisi dan dorongan energi untuk menjalani aktivitas sehari-hari.

5. Mencegah kanker

Buah bit mengandung betalains yang merupakan antioksidan larut dalam air.

Menurut studi tahun 2016, betalains memiliki kemampuan pencegahan kemo terhadap beberapa sel kanker.

Betalains dianggap sebagai penangkal radikal bebas yang membantu menghancurkan sel-sel yang tidak stabil dalam tubuh.

6. Sumber potasium

Bit merupakan sumber potasium, mineral, dan elektrolit yang membantu saraf dan otot tetap berfungsi dengan baik.

Minum jus buah bit dalam jumlah sedang dapat membantu menjaga kadar potasium tetap optimal.

Jika kadar kalium terlalu rendah, kelelahan dan kram otot dapat teradi.

Selain itu, kalium rendah juga menyebabkan ritme jantung abnormal.

7. Sumber mineral

Tubuh tidak dapat berfungsi dengan baik tanpa mineral penting.

Beberapa mineral meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sementara yang lain mendukung kesehatan tulang dan gigi.

Selain potasium, jus buah bit menyediakan zat besi, magnesium, mangan, sodium, seng, tembaga, dan selenium.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 7 Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Tekanan Darah

Berita lainnya terkait Manfaat Buah