Suka Makan Mie Instan? Ini Cara Benar Memasak Mie Instan

TRIBUNMANADO.CO.ID - Suka Makan Mie Instan? Ini Cara Benar Memasak Mie Instan.

Meski mengetahui kandungan mie instan tak baik untuk kesehatan, banyak orang gemar makan.

Namun bagaimana jika ada alternatif memasak mie instan yang aman untuk dikonsumsi?

Ahli Gizi Dr dr Samuel Oetoro MS SpGK, saat dihubungi oleh Kompas.com pada Selasa (22/10/2019), memberikan tips mengolah mie instan agar lebih sehat.

Samuel menyarankan untuk mengolah mie instan dengan tepat, agar efek buruk terhadap kesehatan dapat berkurang.

Campur dengan sayuran

Benar sekali yang dilakukan oleh sebagian besar masyarakat yang suka mencampur sayuran saat memasak mie instan.

Samuel mengatakan, serat yang ada dalam sayuran dapat mengganggu penyerapan gula atau karbohidrat.

Juga membantu mengontrol kolesterol tubuh saat mengkonsumsi mie instan.

"Cobalah menyiasatinya (masak mi) dengan dicampur sayur," tuturnya.

Mengenai sayuran yang boleh dicampurkan, kata dia, berjenis apa saja karena sayuran mengandung serat dan protein yang baik untuk tubuh.

Disarankan untuk tidak merebus sayuran terlalu lama. Sayuran itu direbus, lalu dicampurkan dengan mie instan yang diolah dengan bumbu sendiri.

Ilustrasi mie instan(Gunawan Kartapranata)

Buat bumbu sendiri

Anda dapat berkreasi dengan makanan berbahan mie instan, seperti mengolahnya dengan bumbu yang diracik sendiri.