Resep Sarapan Praktis: Telur Goreng Saus Kecap Asam Manis

1 sendok teh tepung sagu dilarutkan di dalam 1 sendok teh air
1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Telur Goreng Saus Kecap Asam Manis:

1. Kocok lepas telur. Masukkan bawang bombay, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata,

Tambahkan kol, wortel, dan daun bawang. Aduk hingga rata.

2. Panaskan margarin dalam wajan cekung di atas api sedang. Tuangkan 2 sendok sayur adonan. Goreng sambil disiram-siram. Balik dan biarkan sampai matang.

3. Saus, panaskan margarin. umis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Tambahkan kecap manis, saus tomat , garam, merica bubuk, gula pasir, dan air sambil diaduk sampai mendidih.

4. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup.

Tambahkan kacang polong dan daun bawang. Aduk rata.

5. Sajikan telur goreng bersama sausnya.

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Nasi Goreng Keluak

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Bapel Pisang

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Telur Wortel Jagung

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Telur Goreng Saus Kecap Asam Manis Enak, Menu Sederhana yang Mampu Menghipnotis Lidah