Resep Sarapan Praktis: Nasi Goreng Keluak

TRIBUNMANADO.CO.ID - Bingung masak apa untuk sarapan bersama keluarga?

Tribunners bisa coba Resep Nasi Goreng Keluak ini.

Berikut ini resep lengkapnya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
150 gram daging kambing, direbus, dipotong-potong
500 gram nasi putih

2 butir telur, dikocok lepas
1/2 sendok teh kecap asin

1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

3 lembar kol, diiris
1 batang daun bawang, diiris halus

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
2 buah keluwak, diseduh
1 cm kunyit, dibakar

2 butir kemiri, disangrai
6 butir bawang merah

2 siung bawang putih
1 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Nasi Goreng Keluak:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Tambahkan daging kambing dan kol. Aduk rata.

3. Masukkan nasi putih. Aduk-aduk. Tambahkan kecap asin, garam, dan merica. Aduk hingga matang.

4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Bapel Pisang

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Telur Wortel Jagung

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Nasi Goreng Bayam Gulung

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Nasi Goreng Keluak Enak, Kreasi Menu Sarapan Unik, yang Pastinya Mudah Dibuat