Resep Menu Makan Malam Praktis: Sate Sosis Putih Telur

TRIBUNMANADO.CO.ID - Bingung masak apa untuk makan malam?

Agar tidak repot, Tribunners bisa coba Resep Sate Sosis Putih Telur ini.

Simak resep lengkapnya!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 11 Buah

Bahan:
100 gram ayam giling
100 gram daging giling

300 gram putih telur
50 gram tepung panir halus

50 gram tepung sagu
2 siung bawang putih, dihaluskan

1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

Bahan Saus (aduk rata):
25 gram margarin, dilelehkan
50 gram saus tomat

25 ml kecap manis
1 sendok teh kecap inggris

1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Sate Sosis Putih Telur:

1. Campur ayam giling, daging giling, putih telur, tepung sagu, dan tepung panir halus. Aduk rata.

2. Masukkan kaldu ayam bubuk, merica bubuk, garam, bawang bombay, dan bawang putih. Aduk rata.

3. Tuang ke dalam plastik es mambo. Ikat kencang. Tusuk-tusuk dengan jarum.

4. Kukus di atas api kecil 30 menit hingga matang. Biarkan dingin.

5. Tusuk di tusukan sate. Bakar sambil dioles bahan olesan hingga kecokelatan.

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Ayam Mangkuk Isi Keju Goreng Panir

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Makaroni Keju Goreng

Baca juga: Resep Camilan Praktis Bakso Bakar Bumbu Kecap, Sajikan saat Malam Tahun Baru

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Sate Sosis Putih Telur Enak, Sajian Pelengkap Unik yang Dibuat Dengan Sisa Putih Telur