Resep Camilan Spesial: Bitterballen Brokoli Smoked Beef

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, sajikan Resep Bitterballen Brokoli Smoked Beef ini saat kumpul bareng keluarga.

Teksturnya yang renyah dan rasa yang lezat pasti bikin momen spesialmu semakin berkesan.

Tertarik mencoba? Berikut ini resep lengkapnya!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 25 Buah

Bahan:
4 sendok makan margarin untuk menumis
1/4 buah bawang bombay, cincang halus

100 gram brokoli, cincang halus
80 gram tepung terigu protein sedang

225 ml susu cair
3/4 sendok teh garam

1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk

25 gram keju cheddar parut
700 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi (aduk rata):
2 lembar smoke beef, cincang kasar
50 gram keju mozarella, parut

1/4 buah paprika hijau, potong kotak kecil
1 sendok teh oregano

Bahan Pelapis:
2 butir putih telur, kocok lepas
100 gram cornflake, remahkan agak halus

Cara Membuat Bitterballen Brokoli Smoked Beef:

1. Kepal-kepalkan bahan isi kecil-kecil.