Resep Sarapan Praktis dan Spesial: Corn Waffle

TRIBUNMANADO.CO.ID - Bingung masak apa untuk menu sarapan?

Tribunners wajib coba nih Resep Corn Waffle yang lezat ini.

Berikut ini resep lengkapnya!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
1 buah jagung manis, sisir
200 ml susu cair

100 gram mentega tawar dingin
1/4 sendok teh garam

2 kuning telur
200 gram tepung terigu protein sedang

100 gram maizena
1 1/4 sendok teh baking powder

3 putih telur
25 gram gula pasir halus

Bahan Isi (aduk rata):
100 gram jagung manis, rebus, pipil
1 kaleng tuna in water

50 gram mayones
3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh air jeruk lemon

Cara Membuat Corn Waffle:

1. Blender jagung dan susu cair sampai halus. Sisihkan.

2. Kocok mentega tawar dingin, dan garam hingga rata. Masukkan kuning telur. Kocok rata.

Tambahkan tepung terigu, maizena, dan baking powder bergantian dengan campuran susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.

3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang.

Masukkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang

4. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu. Aduk perlahan sampai rata.

5. Tuang 3 sendok makan adonan ke dalam cetakan wafel bulat yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin.

Tutup cetakan dan biarkan sampai matang. Sajikan bersama isi.

Baca juga: Resep Sarapan Praktis dan Spesial: Roti Keju Goreng Panir

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Skotel Mi Tuna Merah

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Nasi Goreng Daun Jeruk Putih Telur

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Corn Waffle Enak, Kreasi Waffle Nikmat yang Bikin Semangat Untuk Memulai Hari