Info Kesehatan
Sering Mengonsumsi Makanan Berminyak? Ternyata Berbahaya, Ini Penyakit yang Bisa Mengincarmu
Umumnya para pelaku hidup sehat akan menjauhi makanan ini karena khawatir berdampak buruk bagi kesehatannya.
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID - Makanan berminyak sering dikonsumsi setiap hari.
Ada berbagai jenis makanan berminyak yang sering dijadikan santapan.
Mulai dari sajian atau teman lauk saat makan, makanan berminyak seperti gorengan juga bisa menjadi camilan lezat.
Baca juga: Tanpa Syarat, Vaksin Covid-19 Akan Diberikan Secara Gratis
Baca juga: Tahun Baru Imlek 50 Juta Penduduk di China Bakal Divaksin, Beijing Siapkan 100 Juta Dosis
Namun, sebenarnya gorengan merupakan makanan yang tidak disarankan jika kamu ingin benar-benar hidup sehat.
Umumnya para pelaku hidup sehat akan menjauhi makanan ini karena khawatir berdampak buruk bagi kesehatannya.
Dilansir dari Live Strong, berikut ini adalah penyakit yang timbul karena terlalu banyak makan makanan berminyak.
1. Stroke
Menurut studi yang dilakukan oleh Dr. Suzanne Judd di Birmingham, seseorang yang makan gorengan setidaknya 6 kali seminggu akan memiliki resiko terkena stroke hingga 41%.
Sebab, dalam gorengan mengandung lemak jenuh yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dan resiko penyakit jantung.
2. Obesitas
Gorengan mengandung lemak tinggi yang terdapat banyak kalori di dalamnya.
Bahkan, setiap 1 gram lemak bernilai 9 kalori, berbeda dari protein dan karbohidrat yang hanya mengandung 4 kalori saja tiap gramnya.
Maka, jika seseorang terlalu banyak mengonsumsi gorengan bisa sebabkan kelebihan berat badan atau obesitas.
Sebuah studi dari "Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases" pada Februari 2013 mengatakan bahwa seseorang yang mengonsumsi gorengan lebih dari 4 kali seminggu memiliki tingkat risiko obesitas, dibanding yang mengonsumsi hanya 2 kali seminggu.
3. Kanker
Selain Stroke dan Obesitas, mengonsumsi banyak gorengan juga dapat memicu terkena prostat.
Hal ini disebutkan dalam sebuah studi yang diterbitkan di jurnal "Prostate" pada Juni 2013.
4. Diabetes
Penelitian lainnya menyebutkan bahwa gorengan dapat meningkatkan seseorang terkena diabetes tipe 2.
Pada studi yang dilakukan di "Nutrition & Food Science" tahun 2013, konsumsi makanan yang digoreng dengan sedikit atau banyak minyak, memiliki resiko yang sama.
Sering Makan Gorengan Bisa Terkena 3 Masalah Kesehatan Ini
Gorengan adalah salah satu makanan yang kerap dikonsumsi oleh kebanyakan orang karena rasanya yang nikmat.
Biasanya gorengan menjadi salah satu menu makanan yang wajib dihidangkan.
Tak hanya itu, saat hujan mengonsumsi gorengan juga bisa menambah kenikmatan.
Namun taukah Anda, walaupun gorengan rasanya nikmat namun ada bahaya yang bisa mengintai jika terlau sering mengonsumsi gorengan.
Berikut bahaya sering mengosumsi gorengan seperti yang telah Tribunjualbeli rangkum dari berbagai sumber.
1. Sakit tenggorokan
Gorengan yang dibeli di pinggir jalan belum terjamin kebersihannya.
Apakah minyak yang digunakan bersih atau tidak.
Minyak kotor yang digunakan bisa menyebabkan infeksi pada saluran tenggorokan.
Selain itu, senyawa akreolin yang terbentuk karena pengendapan minyak goreng juga bisa membuat tenggorokan menjadi gatal.
Lama kelamaan bisa membuat tenggorokan terasa sakit.
2. Meningkatkan risiko penyakit kronis
Mengonsumsi gorengan berisiko tinggi untuk terserang penyakit kronis seperti jantung, diabetes dan obesitas.
Sebuah penelitian mendapatkan hasil bahwa makanan yang digoreng setidaknya seminggu sekali bisa meningkatkan risiko terkena penyakit diabetes melitus 2 dan penyakit jantung.
3. Menambah berat badan
Makanan yang digoreng mengandung kalori yanglebih banyak daripada yang tidak digoreng.
Sehingga asupan kalori yang masuk ke tubuh akan semakin banyak.
Jika kalori yang masuk lebih besar daripada yang keluar, maka akan menyebabkan berat badan bertambah.
Kegemukan merupakan awal masuknya penyakit-penyakit lain, seperti penyakit jantung dan diabetes.
Artikel ini telah tayang di TribunJualBeli.com dengan judul 4 Penyakit Ini Akan Mengincarmu Jika Sering Mengonsumsi Makan Makanan Berminyak
