Resep Kue Kering Khas Natal: Jeruk Keju

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba resep kue kering khas natal Jeruk Keju ini.

Resep Jeruk Keju ini mudah dibuat kok.

Berikut ini resep lengkapnya!

Waktu: 60 Menit

Sajian: 684 Gram

Bahan:
150 gram margarin
1/4 sendok teh garam

75 gram gula tepung
1 sendok makan sirup jeruk konsentrat

1 kuning telur
75 gram keju cheedar, diparut kasar

225 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena

15 gram susu bubuk
1 sendok teh baking powder

10 tetes pewarna oranye
175 gram cokelat masak putih, lelehkan
25 gram cokelat putih leleh, untuk coretan

Cara Membuat Kuker Jeruk Keju:

1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 2 menit sampai lembut.

Masukkan sirop jeruk. Kocok rata.

2. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Masukkan keju cheedar. Aduk rata.

3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

4. Ambil sedikit adonan. Pulung. Bentuk jeruk. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Kerat-kerat.

5. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 40 menit sampai matang

6. Celupkan ke dalam cokelat putih leleh yang diberi pewarna oranye.

Baca juga: Resep Kue Kering Khas Natal: Nastar Nanas Kismis

Baca juga: Resep Kue Kering Khas Natal: Rambutan Cokelat Meses

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Kue Kering Natal, Resep Kuker Jeruk Keju Hadir Dengan Tampilan Dan Rasa yang Unik