Resep Camilan Spesial: Bakso Penyet

Bahan Pelengkap:
3 lembar saun selada (secukupnya)

1 buah ketimun diiris (secukupnya)
100 gram kemangi (secukupnya)

Cara Membuat Bakso Penyet:

1. Masukkan daging sapi, bawang putih, dan garam ke dalam food prosesor. Giling sebentar agak lembut. Masukkan poly powder, putih telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang goreng. Giling sampai lembut.

2. Tambahkan tepung sagu. Giling rata sampai lembut dan kalis. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat.

3. Masukkan dalam air hangat. Rebus sampai matang. Tiriskan.

4. Kerat bakso tidak putus. Rebus sampai mekar.

5. Gulingkan ke dalam tepung bumbu siap pakai. Goreng sampai kecokelatan.

6. Ulek bahan sambal sampai halus.

7. Penyet bakso di atas ulekan di atas sambal.

8. Sajikan dengan pelengkap, sambal, dan taburan kacang tanah cincang.

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Talas Goreng Udang

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Pastry Isi Ayam Jamur

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Jamur Krispi Barbeque

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Bakso Penyet Enak, Pemula Wajib Belajar Membuat Camilan Satu Ini