Resep Menu Makan Siang Spesial: Gulai Ayam

TRIBUNMANADO.CO.ID - Ingin sajikan menu gulai hari ini?

Tribunners bisa coba Resep Gulai Ayam yang lezat ini.

Meskipun memasak gulai ayam agak sulit, dimasak dengan kuah kental, membuat gulai ayam selalu menjadi masakan terfavorit.

Waktu: 30 Menit

Sajian:  12 buah

Bahan:

1 ekor ayam, potong 12 bagian

1 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 1 sdt air

2 batang daun salam koja

800 ml santan, dari 1 btr kelapa

1 sendok makan garam

1 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh merica bubuk

3 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus: