Resep Makanan
Resep Menu Makan Siang Praktis: Sate Kerang Bumbu Bali
500 gram kerang dara, direbus, dikupas.. 3 batang daun jeruk, dibuang tulangnya.. 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan.. 1 sendok teh garam
Editor:
Yeshinta Sumampouw
lihat foto
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Tambahkan kerang. Aduk rata.
2. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula merah. Masak sampai meresap. Tambahkan air asam. Aduk rata. Tusuk-tusuk ditusuk sate. Bakar sampai matang.
Baca juga: Resep Menu Makan Siang Spesial: Cumi Isi Bakar Kecap
Baca juga: Resep Menu Makan Siang Praktis: Ayam Bakar Kecap Pedas
Baca juga: Resep Menu Pelengkap Makan Siang: Bakwan Buncis
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Sate Kerang Bumbu Bali Enak, Menu Praktis Kalau Ingin Masak Bumbu Bali
