Resep Menu Makan Siang Praktis: Ayam Bakar Kecap Pedas

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Ayam Bakar Kecap Pedas ini.

Tak hanya lezat, resepnya juga mudah dibuat kok.

Tertarik mencoba? Berikut ini resep lengkapnya!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Porsi

Bahan:
1 ekor ayam, potong 12 bagian
2 lembar daun salam

3 cm lengkuas, memarkan
50 gram gula merah

1 sendok makan garam
2 sendok makan kecap manis
500 ml air kelapa

Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih

3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Pedas:

1. Rebus ayam di dalam air kelapa, daun salam, lengkuas, gula merah, garam, kecap manis dan bumbu halus sampai bumbu meresap.

2. Bakar ayam sampai harum sambil diolesi sisa bumbu.

Baca juga: Resep Menu Pelengkap Makan Siang: Bakwan Buncis

Baca juga: Resep Menu Makan Siang Spesial: Gulai Ayam

Baca juga: Resep Menu Makan Siang Spesial: Nasi Ayam Suwir

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Enak Ini Seketika Bikin Perut Mendadak Lapar