Jangan Sembarangan Simpan Makanan Dalam Kulkas, Tak Semua Bahan Bisa Bertahan

Tempat gelap akan menjaga warna kentang agar tidak berubah menjadi hijau.

3. Kopi

Kulkas bukan tempat terbaik untuk menyimpan kopi, kata Greene.

"Kopi cenderung menyerap aroma dan rasa lain di sekitarnya saat berada di kulkas, sehingga tidak akan sama lagi," tutur dia.

Greene merekomendasikan untuk menyimpan kopi bubuk dalam wadah tertutup yang aman dari paparan sinar matahari guna menjaga rasanya.

4. Pisang

Meletakkan pisang di kulkas akan mengubah warnanya menjadi cokelat tua, dan orang biasanya menjadi enggan untuk mengonsumsinya, kata Foroutan.

Pisang mentah akan matang pada suhu ruangan. Namun, suhu kulkas bisa memperlambat proses ini.

"Pisang melepaskan gas yang mematangkan buah lain di dekatnya, jadi jauhkan pisang dari buah lainnya," sebut Foroutan.

5. Mentega

Mentega dan margarin akan lebih baik saat disimpan di suhu ruangan, menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA).

Pasalnya, bahan ini akan mengeras dan sulit digunakan saat dibutuhkan.

Namun, menyimpan keduanya di luar selama beberapa hari juga bukan hal baik. Mentega bisa menjadi tengik, dan margarin akan berubah menjadi minyak atau air dan padatan.

Simpan mentega dan margarin di kulkas hanya jika kita belum ingin memakainya dalam waktu dekat.

6. Daun-daun herba