Resep Masakan
Resep Nasi Goreng Kampung, Sederhana Tapi Maknyus untuk Sarapan
Resep nasi goreng kampung sesuai buku Resep Andalan Ny. Liem - Nasi Goreng Favorit karya Chendhawati terbitan Gramedia Pustaka Utama.
lihat foto
Diamkan saja selama lima menit. Jika sudah balik sekali saja dan tunggu sebentar.
Jika ingin rasanya lebih gurih dan creamy bisa masukkan mentega lalu mulai siramkan ke daging ayamnya.
Dada ayam rentan mengering saat dimasak terlalu lama, jadi sebaiknya dimasak dengan cepat menggunakan api besar.
Itu berarti memasak ayam dengan cara menumis ayam, memanggang ayam adalah teknik memasak yang aman untuk mematangkan ayam.
Cara memasak paha ayam Memasak paha bawah bisa memakan waktu sedikit lebih lama dibanding dada ayam, tergantung pada ukuran dan metode.
Dengan berat 113 gram, waktu memasak bisa memakan 8 hingga 12 menit per sisi jika memasak menggunakan panci. Lalu 40-50 menit jika direbus. (*)
Artikel di atas dikutip dari dua berita yang telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Nasi Goreng Kampung Simpel buat Sarapan dan "Cara Masak Ayam Pakai Teflon Biar Matang, Belajar dari Peserta MasterChef Indonesia".
