Resep Sarapan Spesial: Crispy Crepes

TRIBUNMANADO.CO.ID - Ingin sajikan menu berbeda saat sarapan?

Tribunners bisa coba Resep Crispy Crepe yang manis dan renyah ini.

Menu sarapan ini pasti jadi favorit keluarga.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh garam

1/2 sendok makan gula pasir halus
1 butir telur

400 ml susu cair

Bahan Isi:
100 gram meises cokelat

8 buah pisang ambon, dipotong-potong
150 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Crispy Crepe:

1. Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam.

2. Campur telur dan susu cair. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai rata. (adonan kental tidak terlalu mengalir)

3. Panaskan cetakan wajan antilengket yang agak tebal, diameter 26 cm.

4. Kuas dengan kuas cat yang lebar.

5. Tata isi. Lipat dua dan lipat dua lagi hingga berbentuk segitiga. Segera sajikan panas agar masih renyah.

Baca juga: Resep Sarapan Spesial: Sate Bakpao

Baca juga: Resep Sarapan Spesial: Bubur Jagung Merah Delima

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Creamy Minced Paprika Pasta

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Crispy Crepe Enak, Pasti Bikin Momen Sarapan Jadi Lebih Meriah