Resep Sarapan Praktis: Soun Goreng

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk sajikan menu sarapan ini.

Soun goreng tak hanya praktis dimasak, tapi rasanya juga enak.

Tertarik mencoba? Berikut ini Resep Soun Goreng.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
200 gram soun, rendam
6 buah bakso, iris tipis

3 batang caisim, potong-potong
3 lembar kol iris tipis

1/2 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh kecap asin

3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang, potong-potong
2 batang seledri, cincang halus

150 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar

Cara Membuat Soun Goreng Pedas:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bakso, caisim, dan kol. Aduk rata.

2. Masukkan soun sambil diaduk rata. Bubuhi kecap ikan, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air. Aduk sampai meresap. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Bubur Samarinda

Baca juga: Resep Sarapan Praktis: Nasi Goreng Makarel

Baca juga: Resep Sarapan Praktis ala Western: Smoked Chicken and Cheese

Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Soun Goreng Enak, Sajian yang Bikin Keluarga Semangat Untuk Sarapan