Resep Sarapan Praktis: Roti Gulung Keju Daging Asap

TRIBUNMANADO.CO.ID - Sarapan praktis dengan menu olahan roti?

Tribunners wajib coba Resep Roti Gulung Keju Daging Asap ini.

Berikut ini resep lengkapnya!

Waktu: 60 Menit

Sajian: 17 Buah

Bahan:
350 gram tepung terigu protein tinggi
150 gram tepung terigu protein sedang

100 gram gula pasir
1 1/2 sendok teh (6 gram) ragi instan

25 gram susu bubuk
1 butir telur

1 kuning telur
250 ml air es

75 gram margarin
1 sendok teh garam

Bahan Isi (aduk rata):
100 gram mayonnaise

100 gram keju cheddar parut
8 lembar daging asap, dipotong kotak kecil

Cara Membuat Roti Gulung Keju Daging Asap:

1. Roti, campur tepung terigu, gula, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata.

2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.