Info Kuliner
Agar Tak Bingung Menggunakannya, Berikut 3 Macam Sendok di Jepang yang Cocok untuk Jenis Makanan
Uniknya, ada beberapa fakta menarik akan makanan jepang dan tata caranya yang jarang diketahui orang di luar Jepang.
Berdasarkan penampilannya, sendok Daiso dianggap lebih cocok untuk menyantap kari karena tepinya datar, tidak terlalu runcing.
Mangkuk kari yang umumnya bulat dan lebar lebih cocok menggunakan sendok Daiso karena memberikan rasa yang lebih merata di lidah.
Baca juga: Meninggalnya Denok Istri Bang Ojak Tukang Ojek Pengkolan Bikin Heboh, Ini Profilnya!
5 Fakta Makanan Jepang, Masuk Daftar UNESCO dan Kunci Kelezatan
Orang Indonesia akrab dengan makanan khas Jepang.
Selain dijual di restoran, makanan jepang kini dengan mudah ditemui di pedagang kaki lima.
Uuniknya, ada beberapa fakta menarik akan makanan jepang yang jarang diketahui orang di luar Jepang.
Dikutip dari berbagai sumber, berikut lima fakta tetang makanan Jepang yang jarang diketahui masyarakat Indonesia:
1. Makanan tradisional Jepang masuk daftar warisan tak benda UNESCO
Dikutip dari situs Healthyfoodtribe, washoku atau makanan tradisional Jepang masuk ke daftar warisan tak benda United Nations Educational, Scientific, and Cultural Organization (UNESCO).
Washoku resmi masuk ke daftar UNESCO sejak 4 Desember 2013. Washoku sendiri bukanlah nama suatu hidangan tertentu, melainkan sebuah istilah.
Menurut situs Japan Times, wasoku terdiri dari dua suku kata, yakni ‘wa’ yang berarti Jepang, dan ‘shoku’ yang berarti makanan. Washoku merupakan istilah untuk semua makanan tradisional Jepang.
2. Sushi roll kurang digemari di Jepang
Dynamite roll, tuna roll, rainbow roll, nama-nama ini seringkali terlihat di menu restoran sushi di Indonesia.
Walaupun cukup banyak beredar, ternyata sushi roll lebih tenar di Amerika Serikat.