Resep Camilan Praktis: Bakwan Kentang, Hanya 30 menit

TRIBUNMANADO.CO.ID - Para pecinta gorengan wajib coba nih Resep Bakwan Kentang ini.

Resep bakwan ini bisa jadi camilan praktis saat malam hari.

Tertarik mencoba? Berikut resep lengkapnya!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 18 Buah

Bahan:

500 gram kentang, diserut kasar

100 gram wortel, dipotong korek api kecil

1 batang daun bawang, diiris tipis

125 gram tepung terigu protein sedang

25 gram tepung beras

1 sendok makan tepung sagu

25 gram teri nasi, digoreng sebentar

1 butir telur

50 ml air

500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

1/2 sendok teh merica bubuk

1 1/2 sendok teh ketumbar bubuk

2 cm kunyit, dibakar

1 3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Bakwan Kentang:

1. Campur bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, teri nasi, telur, dan air. Aduk rata.

2. Masukkan kentang, wortel, dan daun bawang. Aduk rata.

3. Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.

Baca juga: Resep Bubur Bayam Cakalang, Sajian Spesial untuk Sarapan, Yuk Coba!

Baca juga: Resep Sup Ayam Makaroni Spesial untuk Keluarga, Bisa Disantap sebagai Pelengkap Nasi

Baca juga: Resep Fuyunghai Daun Ketumbar, Santapan ala Resto yang Mudah Dibuat, Yuk Coba!

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid dengan judul Resep Bakwan Kentang Enak, Kudapan yang Anti Repot Membuatnya