Resep Cumi Goreng Daun Ketumbar, Pelengkap yang Nikmat, Rasanya Dijamin Bikin Nagih!

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, Resep Cumi Goreng Daun Ketumbar ini hasilnya bakal krispi.

Saat disantap, pasti keluarga bakal merasa ketagihan dan makan lebih lahap.

Simak resep lengkapnya berikut ini!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

500 gram cumi, potong ring tebal 1 cm

1 suing bawang putih, haluskan

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh air jeruk lemon

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

100 gram tepung terigu

25 gram tepung maizena

1 sendok makan tepung beras

1/8 sendok teh baking powder

125 ml air es

1/2sendok makan daun ketumbar, cincang, peras

1/2 sendok teh cabai bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Cumi Goreng Daun Ketumbar:

1. Lumuri cumi dalam campuran bawang putih, garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Sisihkan.

2. Aduk rata bahan pencelup.

3. Celupkan cumi dalam bahan pencelup. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Tahu Goreng Kulit Aroma Kemangi

Baca juga: Resep Camilan Praktis: Lumpia Goreng Jamur

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Cumi Goreng Daun Ketumbar Enak, Begini Cara Sukes Membuatnya