Resep Kerang Tumis Tomat, Lezat dan Mudah Dibuat, Yuk Coba!

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Kerang Tumis Tomat ini.

Kenikmatannya tak perlu diragukan lagi.

Simak resep lengkap tumis kerang berikut ini!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

50 gram kacang tolo, direbus sampai matang

300 gram kerang hijau kupas

2 lembar daun salam

1 lembar daun salam

2 cm lengkuas, dimemarkan

2 buah cabai merah besar, diiris halus

2 buah tomat, dihaluskan

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

200 ml santan dari 1/2 butir kelapa

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

4 siung bawang putih

1 sendok teh terasi

Cara Membuat Kerang Tumis Tomat:

1. Rebus kerang bersama daun salam sampai matang. Tiriskan

2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan cabai merah dan tomat. Aduk sampai layu. Bubuhi garam, gula pasir, kacang tolo, dan kerang. Aduk rata.

3. Tuang santan. Aduk hingga meresap.

• Resep Roti Jala Cokelat, Pilihan Menu Sarapan yang Nikmat dan Gampang Dibuat

• Resep Donat Brownies Ubi Merah, Camilan Lezat, Bikin Momen Ngopi Makin Spesial

• Resep Risoles Talas, Camilan Nikmat Jadi Teman Ngeteh atau Ngopi Bersama Keluarga

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Kerang Tumis Tomat Enak, Menu Pelengkap yang Selalu Diminta Untuk Disajikan