Resep Makanan
Resep Tuna Goreng dengan Aroma Daun Jeruk, Yuk Coba!
400 gram daging ikan tuna giling.. 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis.. 1 lembar daun salam
Editor:
Yeshinta Sumampouw
lihat foto
2 buah cabai merah besar, buang biji
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 cm kunyit, bakar
1 buah tomat, buang bijinya
1 cm jahe
3 butir kemiri, sangrai
Bahan Pencelup (aduk rata) :
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung tapioka
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh baking powder
200 ml air
1 batang daun bawang, iris halus
Cara Membuat Tuna Goreng Daun Jeruk:
