Resep Tempe Goreng Bumbu Gudeg, Pas Disajikan Saat Menyantap Nasi, Yuk Coba!

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Tempe Goreng Bumbu Gudeg ini.

Resep olahan tempe ini bisa jadi menu pelengkap menu makananmu.

Tertarik mencoba? Berikut ini resep lengkapnya!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

200 gram tempe, potong-potong

300 ml santan, dari 1/4 btr kelapa

1 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

2 1/2 sendok makan gula merah

1 sendok teh garam

1 sendok teh ketumbar

1/4 sendok teh jintan

1 sendok teh asam jawa

500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu halus:

2 butir kemiri, sangrai

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

Cara Membuat Tempe Goreng Bumbu Gudeg:

1. Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, dan asam jawa sampai mendidih.

2. Tambahkan tempe. Masak sampai meresap sambil diaduk.

3. Goreng tempe di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.

Resep lainnya:

• Resep Kerupuk dari Bahan Nasi ala Chef Hotel Bintang Lima, Yuk Coba!

• Resep Otak-Otak Goreng Lapis Kulit Tahu, Camilan Praktis dan Lezat, Yuk Coba!

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Tempe Goreng Bumbu Gudeg Enak, Perpaduan Rasanya Bikin Sulit Berkata-Kata