Resep Cupcake Milo Bola-Bola Rice Krispi, Teman Ngopi yang Pas Saat Kumpul Keluarga, Yuk Coba!

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, yuk coba Resep Cupcake Milo Bola-Bola Rice Krispi yang enak ini.

Kue ini pasti jadi teman ngopi yang pas saat kumpul bersama keluarga.

Tertarik mencoba? Simak resep lengkapnya berikut ini!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 buah

Bahan Cake:

200 gram margarin

125 gram gula tepung

4 butir telur

180 gram tepung terigu protein sedang

25 gram tepung maizena

1 sendok teh baking powder

2 bungkus (28 gr) Milo, larutkan dengan 30 ml air

Bahan Bola-bola:

60 gram cokelat masak pekat, lelehkan

120 gram biskuit Marie Regal, haluskan

Bahan Lapisan:

75 gram cokelat masak putih, lelehkan, untuk pencelup

50 gram rice crispy

Bahan Olesan (Aduk Rata):

50 gram krim bubuk

100 ml air es

50 gram selai cokelat

Cara Membuat Cupcake Milo Bola-Bola Rice Krispi:

1. Aduk rata bahan bola-bola. Bentuk bulat sebesar kelereng. Bekukan di dalam freezer. Celupkan ke dalam cokelat masak putih. Gulingkan di atas rice crispy. Bekukan.

2. Cake, kocok margarin dan gula tepung sampai lembut. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.

3. Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder bergantian dengan larutan Milo, sambil diayak dan dikocok perlahan.

4. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin pendek dan lebar yang dialasi cup kertas. Oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius, 20 menit sampai matang.

5. Setelah dingin, olesi cake dengan bahan olesan. Letakkan bola-bola di atasnya.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Cupcake Milo Bola-Bola Rice Krispi