Tips Jaga Kolesterol Agar Tetap Normal meski Banyak Makan Daging

TRIBUNMANADO.CO.ID - Hari Raya Iduladha khas dengan berkurban, di Indonesia daging kurban biasanya dari daging sapi maupun daging kambing.

Tentu banyak masyarakat yang menyantap berbagai olahan daging kurban tersebut.

Banyak masyarakat di Indonesia merayakan dengan menyantap hidangan olahan daging sapi maupun daging kambing pada momentum hari raya kurban ini.

Namun perlu diingat, daging mengandung lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Lalu, bagaimana tips aman untuk menetralisir tubuh dari kolesterol?

Ahli gizi, dr Samuel Oetoro mengungkapkan, tidak masalah seseorang yang memiliki kadar kolesterol tinggi memakan olahan daging sapi atau kambing.

Dengan catatan, dalam jeda waktu yang lama.

"Tidak mengapa, yang penting itu sebenarnya, kalau cuma 1 hari makan, kolesterol yang tinggi tidak apa-apa,

apalagi cuma satu kali makan saja," ujar Samuel saat dihubungi Kompas.com, Sabtu (25/7/2020).

Menurutnya, pola satu kali makan olahan daging dalam sehari tersebut dinilai sudah baik

karena tubuh manusia memiliki fungsi menetralisir, mendetoksifikasi, dan meredakan zat-zat berbahaya.

"Yang jadi masalah itu kalau berulang kali, tidak hanya saat Idul Adha,

misalnya dalam keseharian dia makan makanan berlemak itu yang bahaya," lanjut Samuel.

Ia mengungkapkan, untuk mencegah dari penyakit yang diakibatkan oleh kolesterol tinggi,

sebaiknya menjaga pola makan dan gaya hidup sehat.