Manfaat Beras Merah bagi Kesehatan Tubuh, Punya Nilai Gizi yang Tinggi
Beras merah dapat memberikan banyak manfaat kesehatan dibandingkan dengan nasi putih.
Editor:
Ventrico Nonutu
TRIBUNMANADO.CO.ID - Beras merah merupakan makanan biji-bijian utuh yang memiliki nilai gizi yang tinggi.
Beras merah dapat memberikan banyak manfaat kesehatan dibandingkan dengan nasi putih.
Nasi merah merupakan gandum utuh yang tidak dimurnikan dan tidak diasah.
Dikutip dari Blodsky, inilah nilai gizi dan manfaat beras merah:
Nilai Gizi Beras Merah
100 g beras merah mengandung energi 82 kkal dan juga mengandung:
1,83 g protein
0,65 g total lipid (lemak)
17,05 g karbohidrat
1,1 g serat
0,16 g gula
2 mg kalsium
besi 0,37 mg
3 mg natrium
0,17 g asam lemak, total jenuh