Resep Camilan Enak Skotel Kwetiau Goreng, Lezatnya Bikin Nagih!

1 sendok teh seledri, dicincang halus

Minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

3 putih telur, dikocok lepas

Bahan Pelapis:

100 gram tepung panir kasar

Bahan Pelengkap:

100 gram saus sambal

Cara Membuat Skotel Kwetiau Goreng:

1. Campur kwetiau, sosis, bawang bombay, telur, dan susu. Aduk rata. Masukkan garam, gula, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan seledri. Aduk rata.

2. Tuang di loyang 20x20x4 cm dengan ketebalan 2 cm yang dioles tipis minyak dan dialas plastik.

3. Kukus 40 menit di atas api kecil sampai matang.

4. Potong-potong dengan ring bulat diameter 4 cm.

5. Gulingkan diatas panir. Celup kedalam telur, gulingkan lagi di atas tepung panir.

6. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sajikan bersama saus sambal.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Skotel Kwetiau Goreng Enak, Camilan Sederhana yang Pasti Disuka Si Kecil