Renyah & Lembut di Mulut, Ini Resep Kue Lidah Kucing Lengkap dengan Cara Mengolanya, Cemilan Lebaran

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tak terasa, saat ini momen lebaran hari raya Idul Fitri 2020 sudah di depan mata.

Karna hal tersebut, Anda bisa menyiapkan berbagai sajian kue kering untuk menyembut lebaran.

untuk Anda, satu di antara kue kering yang jadi rekomendasi di hari lebaran adalah kue lidah kucing.

Tak hanya Nastar, Kastengel dan kue semprit, kue lidah kucing ini juga cocok dinikmati saat lebaran.

Teksturnya yang garing tapi saat di dalam mulut lembut patut dirindukan.

Kue ini disebut lidah kucing karena bentuknya menyerupai lidah.

Dalam keadaan pandemi ini Anda bisa membuat kue kering resep kue lidang kucing sendiri di rumah.

Berikut ini resep kue lidah kucing yang renyah dan lembut, dikutip dari selerasa.com.

Bahan-bahan:

- 6 butir telur ayam ambil bagian putihnya

- 250 keju cheddar, parut terlebih dahulu

- 75 gram susu bubuk full cream

- 100 gram tepung maizena

- 175 gram gula pasir halus

- 250 gram tepung terigu