Resep Kue Kering Lebaran
KUE Kering Enak Khas Lebaran, Lengkap Resep Cara Pembuatan
Jangan terburu-buru untuk membeli di luar, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih murah, hasilnya pasti lebih nikmat dan istimewa.
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID - Resep kue kering idul fitri. Lengkap bahan dan cara membuatnya. Ada nastar, chocolate thumbprint, hingga kastengel.
Berikut kumpulan resep membuat kue kering khas lebaran.
Jangan terburu-buru untuk membeli di luar, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Selain lebih murah, hasilnya pasti lebih nikmat dan istimewa.
Berikut ini kumpulan resep kue kering khas Lebaran yang telah dirangkum Tribunnews dari Sajian Sedap.
1. Chocolate Thumbprint
Waktu: 60 Menit
Sajian: 700 Gram
Bahan:
- 200 gram mentega tawar dingin
- 100 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 350 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
Cara Membuat Chocolate Thumbprint:
1. Kocok mentega, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Tambahkan telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Tekan dengan ibu jari.
4. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius sampai matang.
5. Isi bagian tengahnya dengan dark cooking chocolate yang dilelehkan. Biarkan dingin.
2. Nastar Keju
