Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Ramadan 2020

Cara Mudah Membuat Es Campur Buah, Cocok untuk Menu Buka Puasa Hari Ini

Es campur buah bisa jadi pilihan takjil. Selain segar, es campur buah juga sehat karena mengandung banyak buah-buahan

Editor: Finneke Wolajan
Sajian Sedap
Ilustrasi - Es campur buah bisa jadi pilihan takjil hari ini. Selain segar, es campur juga sehat karena mengandung banyak buah-buahan. 

Pilih sirop sesuai selera, bisa manis saja atau beri sedikit sentuhan asam dengan menggunakan asam sitrun atau air jeruk lemon.

Pilih Buah

Segala macam buah tentu bisa saja menjadi bahan es campur buah, mulai dari pepaya, blewah, hingga melon.

Kebiasaanlah yang menentukan pilihan buah kita.

Namun hati-hati, jangan memilih buah yang terlalu asam agar perut tidak kaget.

Pilih juga buah yang segar dan berkualitas.

Es campur buah dengan unsur jamur sebagai salah satu campurannya di Warung Mujung Sari, Badung, di Bali.  (Tribun Bali/ Ayu Dessy Wulansari)
Es campur buah dengan unsur jamur sebagai salah satu campurannya di Warung Mujung Sari, Badung, di Bali. (Tribun Bali/ Ayu Dessy Wulansari) (Tribun Bali/ Ayu Dessy Wulansari)

Lengkapi Isian

Es campur buah bisa hadir sendiri dalam rupa buah dan kuah saja atau kita sajikan bersama bahan lain.

Seperti cincau, sagu mutiara, selasih, kolang-kaling, hingga nata de coco.

Agar lebih mantap, es campur buah bisa disajikan bersama susu kental manis.

Jika dibiarkan polos, cita rasa buah yang segar tentu akan menonjol.

Bentuk Potongan Buah

Potongan buah bisa dibuat menarik dengan membentuknya jadi bola-bola dengan sendok koktail.

Alternatif lainnya, buah bisa dibentuk kotak atau diserut.

Menyerut buah bisa menghasilkan bentuk melebar apabila menggunakan sendok teh dan sendok koktail.

Bisa juga menggunakan kerukan khusus buah yang lurus atau bergerigi untuk hasil memanjang.

(Tribunnews.com/Bunga)(Sajian sedap/ Raka)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Cara Membuat Es Campur Buah Praktis, Cocok untuk Menu Buka Puasa Hari Ini

Sumber: Tribunnews
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved