Yuk Coba! Resep Tempe Cabai Hijau, Bisa Jadi Menu Pelengkap Saat Sahur

TRIBUNMANADO.CO.ID - Hai food lovers! Yuk coba resep Tempe Cabai Hijau berikut ini.

Camilan ini cocok banget untuk dijadikan menu pelengkap sahurmu.

Yuk cek resep dan siapkan bahan-bahannya!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 240 Gram

Bahan:

300 gram tempe, diiris kotak tipis, digoreng kering

1 sendok makan bawang merah goreng

2 buah cabai hijau besar, diiris serong, digoreng

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

25 gram gula pasir

25 ml air

1 sendok makan air asam jawa dari 1/2 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air

1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

4 buah cabai hijau keriting

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

Cara Membuat Kering Tempe Cabai Hijau:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.

2. Masukan garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai mengental. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.

3. Masukkan tempe, bawang merah goreng, dan cabai hijau goreng. Aduk rata. Angkat.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Keringan Untuk Sahur Memang Paling Cocok Dibuat Dengan Resep Kering Tempe Cabai Hijau Ini