Resep Makanan
5 Rahasia Supaya Mi Ayam yang Dibuat di Rumah Seenak Restoran Chinese Food
Membuat mi ayam sendiri di rumah tidaklah sulit. Simak cara membuat mi ayam jadi makin enak dengan lima langkah berikut ini.
lihat foto
Ada mi yang harus direbus lama, ada juga yang sebentar.
Makin tebal dan besar diameternya, biasanya butuh waktu rebus lebih lama.
Hati-hati saat merebus mi agar hasilnya tidak menjadi terlalu lembek.
3. Tumisan ayam yang enak
Ayam bisa ditumis dalam bumbu asin atau manis. Yang asin menggunakan kecap asin, yang manis menggunakan kecap manis.
Tumisan ayam jangan ditumis sampai kering.
Biarkan agak berkuah lalu tuang tumisan berkuah itu di atas mi.
Kuahnya akan memberi rasa pada mi ayam.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
4. Variasikan topping
Tambahan topping dapat memperkaya mi ayam.
Misal, tumisan ceker yang dimasak di dalam saus tiram.
Ceker goreng kering juga enak untuk topping mi ayam.
Mengapa tidak membuat jamur enoki goreng tepung untuk taburan? Pasti mi ayam jadi spesial.
