10 Makanan Sumber Vitamin D Ini Ternyata Mampu Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Vitamin D sangat dibutuhkan untuk kesehatan tubuh, apalagi di saat pandemi Covid-19 sedang menyerang.

Selain dari makanan, vitamin D juga bisa didapat ketika kita berjemur di bawah sinar matahari.

Dilansir Boldsky, vitamin D adalah vitamin yang larut dalam lemak yang berbeda dari vitamin lain.

Kekurangan vitamin D dalam tubuh dapat menyebabkan sistem kekebalan tubuh melemah.

Hal tersebut bisa mengakibatkan seperti, depresi musiman, penyakit autoimun, kanker, tulang lemah, masalah kulit, dan demensia.

Berikut daftar 10 makanan sumber Vitamin D, dikutip dari Boldsky:

1. Ikan

Ikan kaya akan asam lemak omega3.

Selain itu beberapa ikan juga menjadi sumber vitamin D yang sangat baik, diantaranya makarel, salmon, dan tuna.

100 gram salmon dan makarel mengandung 91 persen dari vitamin D harian yang dibutuhkan tubuh.

2. Jamur

Satu diantara sumber vitamin D terbaik adalah jamur.

Jamur ketika terkena sinar matahari akan mudah tumbuh, dengan begitu kemampuannya untuk mensintesis vitamin tersebut dapat meningkatkan nilai vitamin D yang terkandung didalamnya.

Jamur kancing adalah jamur yang paling banyak menjadi sumber utama vitamin D.

3. Susu

Susu kemasan dan susu organik mentah diperkaya vitamin D.

Minum susu murni dalam jumlah sedang dan terkontrol membantu seseorang tetap sehat dan bugar.

Secangkir susu sapi mentah akan memberikan 24 persen vitamin D harian yang dibutuhkan tubuh.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, melaporkan suplemen probiotik lactobacillus dapat secara signifikan meningkatkan kadar vitamin D dalam darah.

Namun, perlu dicatat es krim dan keju, yang keduanya diperoleh dari susu, tidak mengandung vitamin D yang tinggi.

4. Telur

Sumber lain vitamin D adalah telur.

Terutama kuning telur, adalah pilihan yang sangat baik untuk mendapatkan dosis vitamin D.

Ada baiknya mengonsumsi putih dan kuning telur, karena kuning telur mengandung banyak vitamin D.

5. Jus jeruk

Segelas jus jeruk akan memberi banyak vitamin D dan kalsium.

Makan jeruk setiap hari untuk sarapan akan membantu mengurangi risiko kekurangan vitamin D

6. Oat

Dikemas dengan vitamin D, oatmeal juga merupakan sumber vitamin dan mineral lainnya.

Satu setengah cangkir oatmeal mengandung hingga 39 persen vitamin D.

7. Udang

Udang memiliki kandungan tinggi asam lemak omega3 dan vitamin D.

Mengonsumsi udang baik untuk tulang, sekaligus mengurangi peradangan dan menurunkan kolesterol.

3 ons udang memberikan 2 IU vitamin D dan juga merupakan sumber vitamin B12 dan E.

8. Mentega

Produk susu ini mengandung vitamin D dalam jumlah kecil namun signifikan dan menyediakan 9 IU vitamin D.

Mentega mengandung lemak jenuh yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menyerap antioksidan dan vitamin D.

Tetapi jangan konsumsi mentega dalam jumlah yang berlebihan.

9. Yogurt

Mengonsumsi yogurt dapat membantu meningkatkan penyerapan kalsium dalam tubuh.

Secangkir yogurt dapat membantu memenuhi 20 persen vitamin D yang dibutuhkan tubuh setiap hari.

Yogurt juga merupakan makanan terbaik yang membantu tetap awet muda dan sehat.

10. Produk kedelai

Sumber vitamin D yang kaya adalah mengonsumsi produk-produk kedelai seperti susu kedelai, potongan kedelai, mentega kedelai.

Makanan tersebut dapat memberi jumlah vitamin D yang diperlukan tubuh.

Jika Anda sangat kekurangan vitamin D, maka mungkin ide yang baik untuk mengganti produk susu dengan kedelai untuk beberapa waktu.

Susu hanya memberi kalsium sementara, sedangkan kedelai memberi kedua nutrisi yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang yang baik.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Selain berjemur, 10 makanan sumber Vitamin D Ini juga Mampu Tingkatkan Kekebalan Tubuh