Kandungan Nutrisi Dalam Tempe dan Manfaat Tempe Bagi Kesehatan
Perlu Anda tahu bahwa makanan tradisional ini tidak hanya mengandung protein, tapi juga zat-zat penting lainnya yang baik untuk tubuh
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID - Tempe sangat populer di Indonesia karena rasanya enak, murah, dan bisa diolah menjadi beragam menu lezat.
Tempe juga punya banyak manfaat bagi kesehatan.
Namun, berapa kalori tempe goreng dan apakah nutrisinya akan berkurang saat digoreng?
Perlu Anda tahu bahwa makanan tradisional ini tidak hanya mengandung protein, tapi juga zat-zat penting lainnya yang baik untuk tubuh.
Berkat kandungan nutrisi inilah, kalori tempe goreng dan manfaatnya perlu kita pertimbangkan sebelum menyantapnya.
Kalori tempe goreng
Bagi yang sedang melakukan diet untuk menurunkan berat badan, mengetahui kalori makanan yang dikonsumsi tentunya adalah sebuah kewajiban.
Termasuk juga tempe goreng.
Kalori tempe goreng tentu bergantung pada seberapa banyak yang kita konsumsi.
Supaya tetap mendapatkan nutrisi baiknya, kita perlu tahu rincian kalori tempe goreng berikut ini:
- 1 potong tempe goreng: 34 kalori
- 100 gram tempe goreng: 225 kalori
- 210 gram tempe goreng: 361 kalori
Kandungan nutrisi dalam tempe
Tempe yang belum diolah kaya akan protein, vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.
Perlu Anda tahu, dalam setiap 84 gram tempe terkandung nutrisi-nutrisi berikut ini:
- Kalori: 162
- Lemak total: 9 gram
- Karbohidrat: 9 gram
- Protein: 15 gram
- Sodium: 9 miligram
- Isoflavone
- Mineral: zat besi, kalsium, magnesiun, fosforus, mangan
- Vitamin: Vitamin B2 (riboflavin), B3 (niasin), B12
Tempe juga merupakan sumber kalsium yang bebas lemak susu.
