Bumbu Dapur Yang Juga Bisa Membantu Mencegah dan Mengobati Flu, Bawang Putih Punya Banyak Manfaat

TRIBUNMANADO.CO.ID - Jangan anggap sepele, bumbu dapur yang satu ini punya banyak manfaat kesehatan. 

Banyak yang selalu menggunakan bumbu ini untuk dicampur pada sayur-sayuran. Tanpanya rasa nikmat sayur berkurang. 

Dan selain sebagai bumbu dapur yang sering digunakan di dapur, ternyata Bawang putih sudah sejak lama memiliki manfaat sebagai solusi alami untuk beragam masalah kesehatan. 

Apa yang membuat bawang putih memiliki banyak manfaat, yaitu ada senyawa belerang dan allicin yang ditemukan dalam bawang putih segar memiliki sifat antibakteri dan antijamur.

Allicin adalah senyawa aktif dalam bawang putih yang bersifat tidak stabil, dan efektif membunuh mikroba, seperti kuman-kuman penyebab infeksi.

Bahkan, beberapa klaim mengejutkan menyebutkan bahwa kandungan dalam bawang putih mampu membantu mencegah munculnya kanker.

Bawang putih juga diperkaya dengan vitamin B1, B2, B3, B6, folat, vitamin C, kalsium, besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium, natrium, dan seng.

Mari kita simak kelebihan dari bawang putih.

1. Mencegah dan mengobati flu

Kandungan antioksidan di dalam bawang putih dapat dimanfaatkan untuk kekebalan tubuh.

Nah, saat flu mendera, bawang putih pun bisa digunakan sebagai obat.

Buatlah seduhan "teh" bawang putih, dengan cara merajangnya hingga halus, dan kemudian diseduh air panas.

Diamkan selama beberapa menit, lalu tiriskan dan diminum.

Kita bisa menambahkan sedikit madu atau jahe untuk menciptakan rasa yang lebih enak.

2. Mengatasi psoriasis