Kesehatan
Konsumsi Makanan Berikut untuk Mencegah Terkena Kanker Payudara
kanker payudara merupakan momok bagi banyak perempuan di dunia. Berikut beberapa makanan yang bisa membantu mencegah terkena kanker tersebut.
TRIBUNMANADO.CO.ID - kanker payudara merupakan penyakit kanker yang paling umum dialami perempuan di seluruh dunia.
Banyak faktor yang menyebabkannya.
Mulai dari usia, riwayat keluarga, jenis kelamin, genetika, kebiasaan merokok, berat badan, dan pola makan yang tidak baik.
Menurut sebuah penelitian, diet bertanggung jawab atas 35% dari semua kasus kanker payudara.
The American Cancer Society merekomendasikan untuk makan lebih banyak buah dan sayuran, biji-bijian, dan produk susu.
Buah-buahan seperti stroberi, blueberry, dan raspberry hitam memiliki jumlah antioksidan polifenol yang tinggi yang merupakan sifat anti-kanker.
Kita bisa mengonsumsi satu cangkir beri setiap hari untuk mengurangi risiko kanker payudara.
Studi lain juga menemukan bahwa polifenol yang ada dalam plum dan persik dapat mencegah sel kanker payudara berkembang.
Selain buah-buahan, kita juga harus mengonsumsi sayuran seperti kangkung, brokoli, bayam, kembang kol, dan kol.
Sayuran tersebut kaya akan serat dan antioksidan seperti vitamin C, vitamin E, dan vitamin K yang dapat membantu mencegah risiko kanker payudara.
Selain itu, sayuran tersebut juga mengandung glukosinolat, yaitu sejenis bahan kimia yang dikatakan memiliki sifat anti-karsinogenik yang dapat mencegah pembentukan sel kanker.
Kita juga bisa makan sayuran yang berwarna oranye, seperti seperti wortel, kentang manis, dan blewah.
Sayuran tersebut mengandung senyawa kuat yang disebut karotenoid yang dapat menurunkan risiko kanker payudara.
Selain buah dan sayur, kita juga harus mengonsumsi biji-bijian utuh seperti beras merah, oatmeal, jagung, dan gandum.
Biji-bijian itu mengandung banyak polifenol dan nutrisi lain seperti magnesium, protein, dan serat.