Hari Raya Imlek

Selain Barongsai dan Angpao, Makanan Pembawa Keberuntungan Berikut Juga Khas Imlek

Selain barongsai dan angpao, imlek juga memiliki hidangan khas sendiri yang dianggap membawa keberuntungan

Selain Barongsai dan Angpao, Makanan Pembawa Keberuntungan Berikut Juga Khas Imlek
Kompas.com
Ilustrasi hidangan khas imlek. 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Hari ini warga Tionghoa merayakan Tahun Baru Cina.

Tahun Baru Cina sendiri identik dengan pagelaran barongsai dan bagi-bagi angpao.

Namun, hal utama dari perayaan ini sebenarnya adalah jamuan makan keluarga dan relasi pada perayaan Tahun Baru Cina.

Karena hal ini diyakini akan membawa keberuntungan untuk tahun mendatang .

Simbolisme keberuntungan dari makanan Tahun Baru Cina didasarkan pada pengucapan dan penampilannya.

Berikut tujuh makanan keberuntungan yang biasa disajikan pada perayaan Imlek:

Ikan

Dalam bahasa Mandarin ikan diucapkan "Yu" yang terdengar seperti kata yang berarti ‘keuntungan’ atau berlebih, atau surplus.

Masyarakat Tiongkok selalu suka memiliki keuntungan di akhir tahun, karena ketika mereka dapat menyimpan itu hingga akhir tahun, maka mereka dapat menghasilkan lebih banyak keuntungan di tahun berikutnya.

Hal inilah yang membuat ikan menjadi hidangan yang wajib disajikan pada acara makan malam Imlek.

Halaman
1234
Editor: Isvara Savitri
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved