Resep Kue Kering Cokelat Gula Palem, Inspirasi Kue Natal yang Mudah Dibuat, Enak dan Unik

TRIBUNMANADO.CO.ID - Kue Kering Natal Unik selalu bisa kita hadirkan kalau ada Resep Kue Kering Cokelat Gula Palem ini.

Cita rasa yang manis dan gurih hadir dalam Kue Kering Natal Unik dan nikmat.

Ingin mencoba kreasi Kue Kering Natal Unik, contek Resep Kue Kering Cokelat Gula Palem ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 540 gram

Bahan:
175 gram margarin
100 gram gula palem
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
225 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
25 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder

Bahan Isi:
100 gram cokelat masak putih, lelehkan

Bahan Toping:
25 gram cokelat keping kecil

Cara Membuat Kue Kering Cokelat Gula Palem:

1. Kocok margarin, gula palem, dan garam 2 menit hingga lembut.

2. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

3. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4. Giling adonan. Cetak ring bulat diameter 3 cm. Lubangi bagian tengahnya.

5. Letakkan di loyang yang diolesi tipis margarin. Tata beberapa cokelat keping di bagian atasnya.

6. Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius, 30 menit sampai matang.

7. Ambil selembar kue kering. Semprotkan cokelat masak putih leleh di atasnya. Tutup dengan kue kering lain.