Info Kesehatan
WAKTU TERBAIK Sarapan, Makan Siang, Makan Malam dan Cemilan, Penting bagi Tubuh, Cek Jamnya
Penelitian menemukan bahwa kapan kita makan juga berpengaruh terhadap risiko kegemukan dan masalah kesehatan lain.
lihat foto
TRIBUNMANADO.CO.ID - Kandungan makanan adalah hal penting penentu kesehatan tubuh manusia. Namun, waktu tepat untuk makan tak kalah pentingnya.
Waktu makan pun penting untuk tubuh. Jika tidak mengelola dengan baik, maka akan membuat tubuh bermasalah, termasuk melonjaknya berat badan.
Banyak orang sarapan, makan siang hingga makan malam saat mereka lapar.
• 10 Manfaat Rebusan Air Daun Salam, Obati Diabetes, Turunkan Kolesterol & Asam Urat, Minum Rutin!
Penelitian menemukan bahwa kapan kita makan juga berpengaruh terhadap risiko kegemukan dan masalah kesehatan lain.
“Bila kita melihat kebiasaan makan masyarakat yang paling sehat di seluruh dunia, kebanyakan dari mereka tidak makan terus menerus dari pagi sampai malam,” ujar Valter Longo, PhD, profesor ilmu biologi di University of Southern California
“Jadi meski yang Anda makan adalah makanan sehat, namun menyantapnya lima atau enam kali sehari bisa menimbulkan masalah,” ujarnya.
“Tubuh manusia tidak dirancang untuk makan sepanjang hari,” kata Mark Mattson, Ph.D., kepala Laboratorium Ilmu Saraf di National Institute of Aging, AS.
“Namun kenyataannya, orang terbiasa mengunyah sepanjang hari selama tidak tidur. Ini barangkali menjadi penyebab begitu banyak orang menjadi kegemukan.”
Sederhananya, makan tiga kali sehari ditambah snack di antaranya ternyata bukan cara terbaik untuk makan.
Jadi bagaimana seharusnya kita mengatur jadwal makan kita?
Ada cara-cara mengatur waktu makan yang mudah untuk bisa menjaga berat badan sekaligus menjaga kesehatan dengan mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan lainnya.
Laman New York Post mengutip dokter Michael Crupain, penulis What To Eat When bersama dr Michael Rozien, soal jam tubuh yang diatur oleh matahari.
Itu pula yang merupakan bagian dari teori bahwa jam biologis mengatur metabolisme, seperti halnya dengan siklus tidur.
Oleh karena itu, ia menyarankan untuk mengonsumsi makanan ketika matahari terbit, serta "memuat" sebagian besar makanan pada jam-jam awal.
" Makanan yang dimakan di pagi hari menyebabkan kenaikan berat badan lebih sedikit, serta mengurangi penyakit kronis, dibanding makanan yang dikonsumsi saat malam hari," kata Roizen.
