Telur Bebek Lebih Banyak Nutrisi Daripada Telur Ayam, Ini Manfaatnya Bagi Tubuh, Lebih Tahan Lama

Orang yang alergi terhadap telur ayam seringkali dapat makan telur bebek tanpa efek buruk.

Telur bebek dapat menjadi alternatif bagi mereka yang alergi terhadap telur ayam.

Meskipun sama-sama dari golongan unggas, namun beberapa orang yang menunjukkan alergi terhadap telur ayam, tidak alergi terhadap telur bebek.

Ini karena protein dalam telur bebek dan ayam sedikit berbeda.

Tetapi, meskipun telur bebek memiliki protein lebih tinggi, telur ini mungkin tidak baik dikonsumsi oleh orang yang memerhatikan kolesterol dan penghitung kalori.

Telur bebek mengandung banyak kolesterol dan lemak, tetapi mereka juga mengandung nutrisi dan protein yang lebih tinggi.

Dimakan dalam jumlah sedang, telur bebek bisa menjadi tambahan yang bagus untuk diet seimbang dan gaya hidup sehat.

5. Telur bebek cenderung bersifat alkali, sedangkan telur ayam bersifat asam

Kelebihan selanjutnya adalah telur bebek yang bersifat alkali.

Sifat alkali pada telur bebek ini sangat baik untuk penderita kanker, karena kanker biasanya tidak mampu bertahan dalam lingkungan alkali.

Sedangkan telur ayam memiliki sifat asam, yang tentunya tidak memiliki keuntungan serupa dengan telur bebek.

Fakta ini tentu berbeda dengan telur ayam yang bersifat asam.

Dengan manfaat telur bebek yang satu ini, maka membuat telur bebek lebih disarankan untuk penderita kanker dikarenakan sel kanker biasanya tak mampu bertahan hidup dalam lingkungan alkali.

6. Telur bebek lebih tahan lama

Selain itu, telur bebek juga lebih tahan lama daripada telur ayam.