Ikan Tuna Dibikin Shasimi dan Langsung di Makan, Pembukaan Bitung Tuna Fest 2019

TRIBUNMANADO.CO.ID - Bitung Tuna Fest 2019 resmi di buka oleh Wali Kota Bitung Max Lomban‎, ditandai dengan cermonial potong ikan Tuna segar grade A lalu di makan dan disajikan kepada tamu undangan.

"Ini adalah rohnya festival Tuna Bitung. Saat pemotongan ikan Tuna dikolaborasikan dengan tarian Kabasaran mampu memukau penonton serta 25 investor yang hadir," kata Pingkah Kapoh kepala Dinas Pariwisata Kota Bitung kepada Tribunmanado.co.id, Sabtu (10/8/2019).

Bitung Tuna Fest akan berlangsung sejak Jumat kemarin hingga Sabtu (10/8) hari ini di Taman Kesatuan Bangsa (TKB) Bitung dan dua lajur jalan protokol didepannya.

Dilokasi kegiatan dibagi dalam beberapa tempat semisal main stage, Competition area dan talk show lengkap dengan zona yang diberi nama-nama ikan.

Ada zona kuliner, zona Albacora, zona Cakalang dan zona Sirip biru. Dalam ceremony yang berlangsung Jumat kemarin ikan Tuna yang dipotong langsung disajikan kepada tamu undangan yang hadir dalam bentuk menu Shasimi Bitung.

Wali kota Bitung Max Lomban yang membuka kegiatan, mengapresiasi kepada Dinas Pariwisata Bitung serta jajaran dan staf serta tim event organizer yang sudah melaksanakan iven ini.

Menurutnya iven ini menjadi langsung yang strategis dan bernilai untuk memberdayakan potensi, minat, bakat dan keterampilan sekaligus menjadi wadah pengembangan nilai wisata Kota Bitung.

"Bitung Tuna Fest 2019 bagian kerjasama pemerintah didukung dengan dukungan dari kantor staf presiden, kementrian sekretaris negara, kementrian kesehatan, kementrian kelautan dan perikanan, kementrian pariwisata agar dapat mendorong masyarakat untuk lebih mengenal masakan berbahan utama ikan Tuna," jelas Lomban.

Lewat kegiatan ini walikota mengajak masyarakat hidup sehat lewat gerakan memasyarakatkan makan ikan dan berharap lewat Bitung Tuna Fest dapat mempromosikan ikan sebagai makanan sehat bagi masyarakat.

"Saya berpesan kepada peserta Bitung Tuna Fest, kompetisi ini ajang belajang sekaligus bersaing dengan sehat tetap selalu menjunjung tinggi sportifitas dan tunjukkanlah kecakapan dengan menghadirkan cita rasa termaik dan istimewa lewat menu yang disiapkan," kata dia.

Adapun dari informasi yang dihimpun peserta lomba Bitung Tuna Fest 2019 untuk kategori umum 21 orang, profesional 12 orang dan tenant 16 orang.

Dalam pembukaan dihadiri sekretaris daerah Kota Bitung Audy Pangemanan, para asisten, kepala perangkat daerah, camat, lurah, forkompimda kapolres Bitung AKBP Stefanus Tamuntuan, Dandim 1310 Bitung Letkol Inf Kusnandar Hidayat, Puri Prasetianingsih Kasubdit Area 24 kementrian Pariwisata, chef Michael Manoso ketua chef art club Sulut, ibu Sariwardi Astuti Femina grup, chef Kapauw dan investor asing dibawa kepemimpinan Merry Korompis bersama Ronal Korompis.(crz)

Baca: Gadis 18 Tahun Disuntik Ayah, Adik dan Kakak Kandung Sebanyak Ratusan Kali

Baca: Ini Gambaran Struktur Pengurus DPP PDIP Periode 2019-2024, Pasca Megawati Dipilih Aklamasi

Baca: PENGAKUAN Tersangka Bagus Habisi Nyawa Ni Putu Yuniawati di Bali, Lari ke Rumah Istri di Manado

 FOLLOW FACEBOOK TRIBUN MANADO

Baca: Kabar Terbaru Nunung Srimulat: Hampir 3 Minggu di Penjara, Polisi Ungkap Belum Ada Ketergantungan

Baca: Diduga Simpatisan HTI, Layakkah Enzo Dipecat dari Taruna Akademi Militer TNI? Ini Reaksi Menhan

Baca: Gaji dan Tunjangan ASN Disetarakan Supaya Tak Ada Kesenjangan

FOLLOW INSTAGRAM TRIBUN MANADO

Baca: Tak Banyak Orang Tahu, Ini Deretan 13 Fitur Canggih WhatsApp, Kamu Wajib Coba!

Baca: Komentari Barbie Kumalasari, 3 Kakak Fairuz A Rafiq Tertawa dan Ungkap Hal Ini

Baca: Ramalan Zodiak Hari Ini, Jumat 9 Agustus: Hari yang Sibuk bagi Aries, Aquarius ada Masalah Keuangan

SUBCRIBE TRIBUN MANADO TV

Baca: NET TV Dikabarkan Bangkrut dan PHK Massal, Wishnutama Diserang Banyak Pertanyaan, Ini Penjelasannya

Baca: Ramalan Zodiak Sabtu 10 Agustus 2019: Leo Susun Rencana Baru, Capricorn Makin Bijaksana

Baca: 5 TERPOPULER: Perlakuan Hotman Paris ke Meriam Bellina Diungkap hingga 10 Calon Menteri dari PDIP